تيار ڪرڻ ۽ گليشي ايسٽڪ ايسڊ جي درخواست

تيار ڪرڻ ۽ گليشي ايسٽڪ ايسڊ جي درخواست

ايڪٽڪ اسيد، پڻ سڏيو ويندو آهيacetic تيزاب, glacial acetic acidڪيميائي فارمولاCH3COOH، هڪ نامياتي مونڪ ايسڊ ۽ مختصر زنجير سان ڀريل فيٽي ايسڊ آهي، جيڪو سرڪي ۾ تيزاب ۽ تيز گند جو ذريعو آهي. عام حالتن ۾، ان کي سڏيو ويندو آهي "acetic تيزابپر خالص ۽ لڳ ڀڳ اينهائيڊرس ايڪٽڪ ايسڊ (1٪ کان گهٽ پاڻي جو مواد) سڏيو ويندو آهي.glacial acetic acid"، جيڪو 16 کان 17 جي فريزنگ پوائنٽ سان گڏ بي رنگ هائگروسکوپيڪ سالڊ آهي.° سي (62° F)، ۽ مضبوط ٿيڻ کان پوء، اهو بي رنگ ڪرسٽل آهي. جيتوڻيڪ ايسٽڪ ايسڊ هڪ ڪمزور تيزاب آهي، پر اهو corrosive آهي، ان جي بخارات اکين ۽ نڪ کي جلن ڪن ٿا، ۽ ان جي بدبوءِ ٿلهي ۽ ڳاڙهي ٿئي ٿي.

تاريخ

جي سالياني عالمي طلبacetic تيزاب اٽڪل 6.5 ملين ٽن آهي. ان مان، اٽڪل 1.5 ملين ٽين ريسائڪل ڪيا ويندا آهن ۽ باقي 5 ملين ٽن سڌو سنئون پيٽروڪيميڪل فيڊ اسٽاڪ مان يا حياتياتي خمير ذريعي پيدا ڪيا ويندا آهن.

جيglacial acetic acid fermenting بيڪٽيريا (Acetobacter) دنيا جي هر ڪنڊ ۾ ملي سگهي ٿو، ۽ هر قوم لازمي طور تي سرڪي ڳولي ٿو جڏهن شراب ٺاهي ٿي - اهو انهن الڪوحل مشروبات جي قدرتي پيداوار آهي جيڪو هوا جي سامهون آهي. مثال طور، چين ۾، هڪ چوڻي آهي ته ڊو ڪانگ جي پٽ، بليڪ ٽاور، سرڪي حاصل ڪئي ڇاڪاڻ ته هن گهڻي عرصي تائين شراب ٺاهي.

جو استعمالglacial acetic acidڪيميا ۾ تاريخون تمام قديم زماني ۾. ٽين صدي قبل مسيح ۾ يوناني فيلسوف Theophrastus تفصيل سان بيان ڪيو ته ڪيئن ايسٽڪ ايسڊ ڌاتو سان رد عمل ڪري آرٽ ۾ استعمال ٿيندڙ رنگن کي پيدا ڪري ٿو، جنهن ۾ وائيٽ ليڊ (ليڊ ڪاربونيٽ) ۽ پيٽينا (تاني جي لوڻ جو ميلاپ بشمول ڪاپر ايسٽيٽ). آڳاٽي رومن ڳاڙهسري شراب کي سيڊ جي ڪنٽينرن ۾ اُباليو هو ته جيئن ساپا نالي هڪ اعليٰ مٺي شربت پيدا ٿئي. ساپا هڪ مٺي بوءَ واري ليڊ شوگر ۾ مالا مال هو، ليڊ ايسٽيٽ، جنهن جي ڪري رومن اميرن ۾ ليڊ زهر پيدا ٿيو. اٺين صدي عيسويءَ ۾، فارسيءَ جي ماهر جابر، سرڪي ۾ ايسيٽڪ تيزاب (Acetic acid) کي ڊسٽوليشن ذريعي مرڪوز ڪيو.

1847ع ۾ جرمن سائنسدان ايڊولف ولهيلم هرمن ڪولبي پهريون ڀيرو غير نامياتي خام مال مان ايسٽڪ تيزاب کي ٺهرايو. هن رد عمل جو عمل پهريون ڪاربن ڊسلفائيڊ آهي جيڪو ڪلورينيشن ذريعي ڪاربان ٽيٽرا ڪلورائڊ ۾ داخل ٿئي ٿو، جنهن کان پوءِ هائيڊرولائسز ۽ ڪلورينيشن کان پوءِ ٽيٽرا ڪلوريٿيلين جي تيز گرمي پد جي خراب ٿيڻ سان، اهڙيءَ طرح ٽرائڪلورواسيٽڪ ايسڊ پيدا ٿئي ٿو، ايڪٽڪ ايسڊ پيدا ڪرڻ لاءِ اليڪٽرولائيٽڪ گھٽتائي جو آخري مرحلو آهي.

1910 ۾، سڀ کان وڌيڪglacial acetic acid ڪوئلي جي تار مان ڪڍيل ڪاٺ مان ڪڍيو ويو. پهرين، ڪوئلي جي ٽار کي ڪلسيم هائيڊروڪسائيڊ سان علاج ڪيو ويندو آهي، ۽ پوء ٺهيل ڪيلشيم ايڪٽيٽ کي سلفورڪ ايسڊ سان تيز ڪيو ويندو آهي ته ان ۾ ايسٽيڪ ايسڊ حاصل ڪرڻ لاء. جرمني ۾ ان عرصي دوران اٽڪل 10,000 ٽن گليشيل ايسٽڪ ايسڊ پيدا ٿيو، جنهن مان 30 سيڪڙو انڊگو ڊائي ٺاهڻ ۾ استعمال ڪيو ويو.

تياري

Glacial acetic acid مصنوعي ٺاهه ۽ بيڪٽيريا خمير جي ذريعي تيار ڪري سگهجي ٿو. اڄ، بايو سنٿيسس، بيڪٽيريا خمير جو استعمال، دنيا جي ڪل پيداوار جو صرف 10 سيڪڙو آهي، پر اڃا تائين سرڪي پيدا ڪرڻ جو سڀ کان اهم طريقو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي ملڪن ۾ کاڌي جي حفاظت جي ضابطن جي ضرورت آهي ته کاڌي ۾ سرڪي کي حياتياتي طور تي تيار ڪيو وڃي. 75 سيڪڙو جوacetic تيزاب صنعتي استعمال لاءِ ميٿانول جي ڪاربنائيليشن ذريعي پيدا ٿئي ٿي. خالي حصا ٻين طريقن سان ٺهيل آهن.

استعمال ڪرڻ

Glacial acetic acid هڪ سادي ڪاربو آڪسيلڪ تيزاب آهي، جنهن ۾ هڪ ميٿيل گروپ ۽ هڪ ڪاربوڪسيلڪ گروپ شامل آهي، ۽ هڪ اهم ڪيميائي ريجنٽ آهي. ڪيميائي صنعت ۾، اهو پوليٿيلين terephthalate ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، مشروب جي بوتلن جو بنيادي حصو.Glacial acetic acid پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي سيلولوز ايڪٽيٽ فلم لاءِ ۽ پولي ونائل ايڪٽيٽ ڪاٺ جي چپن لاءِ، گڏوگڏ ڪيترائي مصنوعي فائبر ۽ ڪپڙا. گهر ۾، جو حل dilute glacial acetic acidاڪثر ڪري هڪ descaling ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. کاڌي جي صنعت ۾، ايڪٽڪ ايسڊ کي کاڌي جي اضافو فهرست E260 ۾ تيزابيت ريگيوليٽر جي طور تي بيان ڪيو ويو آهي.

Glacial acetic acidڪيترن ئي مرکبن جي تياري ۾ استعمال ٿيندڙ بنيادي ڪيميائي ريجنٽ آهي. جو واحد استعمال acetic تيزاب vinyl acetate monomer جي تياري آهي، بعد ۾ acetic anhydride ۽ ٻين esters جي تياري. جيacetic تيزاب سرڪي ۾ صرف سڀني جو هڪ ننڍڙو حصو آهيglacial acetic acid.

ٿلهي تيزابيت جي ڪري ٿلهي ٿيل ايسٽڪ ايسڊ جو حل پڻ عام طور تي مورچا هٽائڻ واري ايجنٽ طور استعمال ٿيندو آهي. ان جي تيزابيت Cubomedusae جي سببن جي دڙن جي علاج لاءِ پڻ استعمال ڪئي ويندي آهي ۽، جيڪڏهن بروقت استعمال ڪيو وڃي، ته جيلي فش جي اسٽنگنگ سيلز کي غير فعال ڪري سنگين زخمن يا موت کان به بچائي سگهجي ٿو. اهو به استعمال ڪري سگهجي ٿو تيار ڪرڻ لاء otitis externa جي علاج لاء Vosol سان.ايڪٽڪ اسيد بيڪٽيريا ۽ فنگي جي واڌ کي روڪڻ لاءِ اسپري پرزرويٽو طور پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي.